餐饮店疫情防控应急预案
小吃店疫情防控应急预案1 为统筹疫情防控和经济社会发展,进一步优化餐饮业疫情防控措施,做好餐饮业产业发展。根据群利实际情况特制定本疫情防控应急预案。
餐饮店疫情防控应急预案 篇1 综合管理 成立疫情防控应急领导小组,饭店总经理为应急小组组长,全面统筹落实疫情防控工作。 实行一店一策、一店一案方式,结合实际编制本饭店防控应急预案,制定完善应急预案。
对从疫情发生地返回的员工进行社区登记、测温并按地区防疫管理要求落实配合。员工宿舍需加强环境清洁、室内消毒,做好每日员工测温记录,确保宿舍安全。店内配置红外线测温仪器,由专人对员工进行测温、登记,店内建立测温台账,持续记录每个人的体温状况。
组织机构与职责 酒店成立疫情防控工作小组,由组长领导,副组长协同,组员负责,全面指导店内新冠病毒疫情的预防和控制工作。疫情监测与宣传教育 (一) 紧急监测 部门密切跟踪疫情,及时通报情况,建立巡查制度,确保各部门的疫情预防和控制。
防控原则 广泛普及疫情知识,提升员工防护意识,预防工作,关注员工健康情况,及时采取有效措施应对疫情。 加强防控监测,特别关注人员密集场所,实施体温检测、通风消毒等措施。 建立应急机制,快速响应,准确处置突发疫情。
疫情阶段学校学生分餐方案7篇
1、疫情阶段学校学生分餐方案7篇(篇一) 为切实做好新型冠状病毒肺炎疫情防控工作,加强学校食堂就餐防控管理,确保师生就餐安全,保障广大师生员工的生命健康安全,特制定本预案。 饭菜制作、运送流程 要求:全过程佩戴口罩、统一着装。
2、分餐制少浪费。分餐根据自己的饭量和需要进食,一人一份,能有效约束大吃大喝、减少铺张浪费,促进良好社会风气转变,环境和谐相处。疫情期间应注意的卫生 勤洗手:使用肥皂或洗手液并用流动水洗手,用一次性纸巾或干净毛巾擦手。双手接触呼吸道分泌物后(如打喷嚏后)应立即洗手。
3、强化后勤保障人员疫情防控意识,加强后厨监管,确保所用食材新鲜、清洗干净。 1严禁非本校教职员工、学生进入校园,对所有进出校园人员进行严格登记、测量体温,禁止未佩戴口罩或体温异常人员进入校园。
4、总务处指派消毒人员对校门口相关区域、隔离室、相关物品进行消毒。并对一次性防护服、口罩等进行消毒,装入专用垃圾袋,防止病毒再次传播。 班主任黄波对该名学生情况登记并上报因病缺课记录。 疫情上报负责人汪仁奎上报县教育局。 演练流程二: 步骤: 消毒药水的正确配兑。由后勤**老师、**师傅演示。
食堂安全管理应急预案范文
1、哨卡预警,食堂管理的关键在于提前防范。汪科长和潘厨师长分守一楼和二楼,一旦发现饭菜供应不足,立即启动应急预案,确保学生饮食无忧。看天做饭,潘厨师长密切关注天气预报,阴天增加走读生的饭菜量,雨天则适当调整,确保不同天气条件下,学生都能享受适宜的饮食。
2、完善食品安全制度。 强化监督检查,结合学校其他安全工作。 落实职责,校长为第一责任人,安全监督员直接负责。 加强食品安全教育,培训班形式提升意识。 逐步完善食品设施配备。事故应急处理: 报告制度,事故发生后及时上报。 救援措施,校长负责指挥,启动应急预案。
3、食堂安全应急预案1 总则 (一)工作目的 为建立健全应对突发重大食品安全事故的预防救助体系和运行机制,规范和指导应急处理工作,有效预防、积极应对、及时控制食品安全事故,高效组织应急救援工作,最大限度地减少食品安全事故危害,保障公众身体健康与生命安全,维护正常的社会秩序,制定本预案。
4、食堂安全应急预案1 日常工作 完善制度。 在教育局及相关部门下发有关制度和工作意见的基础上,对本校卫生以及食品安全制度要进行完善。 强化督查。 学校要以各项卫生以及食品安全制度落实为重点,结合其它安全工作,进行定期和不定期的督查。 落实职责。
5、为更好地应付紧急情况,管理人员及工作人员必须一切听从现场指挥部的指挥。 对一时难以搬运的大型物件、设备等要及时采取有效措施进行保护。 火场中燃烧的物资中如有有毒气体,进入火场人员必须采取防毒措施。如用湿布块捂口鼻,以防中毒。 灭火结束保护现场,以便查清事故原因。
6、为了有效地预防、及时地控制和消除食品卫生安全等学生食堂突发事件,保证师生的身体健康,为建设和谐校园,维护学校正常的教学、科研、生活和工作秩序,根据《突发公共卫生事件应急预案》规定,制定本工作应急预案。
食堂食品安全应急预案
成立食品安全事故应急领导小组。组长:校长 职责:全面负责事故处置,决定启动应急预案。执行体系: 监测:定期检查食堂卫生安全。 预警:加强卫生监管,建立食品安全档案。 报告:按规定及时上报问题。 报告程序:① 初次报告:简要事故经过及经济损失。② 阶段报告:根据处理进度上报。
根据上级安全通知和学院、总公司要求,食堂为维护学院安全,特制定食品安全应急预案。组织机构由餐饮经理担任组长,督查员为副组长,成员包括各食堂责任人及验收员。各类应急预案 (一) 遇群体性食物中毒时,发现者应立即停止可疑食物供应,上报餐饮及总公司,并向学院和卫生执法监督所报告。
食堂安全应急预案1 日常工作 完善制度。 在教育局及相关部门下发有关制度和工作意见的基础上,对本校卫生以及食品安全制度要进行完善。 强化督查。 学校要以各项卫生以及食品安全制度落实为重点,结合其它安全工作,进行定期和不定期的督查。 落实职责。
为认真落实《食品安全法》、《学校卫生工作条例》以及教育部《关于学校食堂及学生集体用餐卫生管理规定》和市教育局食品工作会议精神,最大限度的减少食品安全事故造成的损害,确保师生生命安全,特制订本预案。 工作原则。 全方位预防:在学校食堂环节中出现师生食物中毒和其他食品安全事故时启动本预案。
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